A hűvösebb napok beköszöntével egyre több időt töltünk otthon. Használja ki a vénasszonyok nyarának utolsó meleg sugarait, és készítse fel testét-lelkét a közelgő télre! Bár az őszi napok gyakran borúsak és nyirkosak, a lágy napsugarak még ilyenkor is kellemesen melengetnek. Merítsen ihletet tippjeinkből, amelyekkel az időjárástól függetlenül hozhatja ki a legtöbbet ebből a csodás évszakból!
Séták a természetben
A hulló levelek, a korai naplemente és a színesedő táj tökéletes hátteret biztosítanak egy kellemes őszi sétához. Töltődjön fel új energiával az erdőben, a parkban vagy a hegyekben! Vegyen mély levegőt, és szánjon egy kis időt önmagára. Induljon útnak az egész családdal, és gyűjtsenek erdei kincseket, amelyekből később otthon csodás dekorációkat készíthetnek.
Szervezzen egy vidám délutánt a gyerekekkel! Gyűjtsenek a séta során gesztenyét, makkot és más terméseket, majd készítsenek belőlük mókás gesztenyefigurákat vagy egy hangulatos őszi koszorút!
Jóga a belső békéért
Lassuljon le egy kicsit a téli álomra készülő természettel együtt, és fókuszáljon a belső egyensúlyra! A jóga segít a megnyugvásban, feloldja a felgyülemlett stresszt, és segít megőrizni az energiánkat a hűvösebb napokon is. Jógázzon otthon egy online videó segítségével, vagy látogasson el egy közeli stúdióba! A lágy jógapózok, a meditáció és a halk, megnyugtató zene tökéletes kikapcsolódást nyújtanak a borúsabb napokon.
Filmes este
Egy filmes este tökéletes program arra, hogy a hűvös őszi estéket az otthon melegében töltsük. Kuckózzon be egy puha, meleg takaró alá, gyújtson gyertyát, készítsen egy finom teát vagy fűszeres forralt bort, és indítsa el a kedvenc filmjét!
Almás pite sütése
Kényeztesse az érzékeit, és ízlelje meg az őszt a szó szoros értelmében! Mi sem lehetne hívogatóbb, mint egy illatos, friss házi sütemény? Egy omlós almás, körtés vagy akár szilvás pite mindig telitalálat. A gyümölcsök, a fahéj és a sülő tészta illata azonnal meleg, otthonos hangulatot varázsol a lakásban. Fogyassza el a friss süteményt egy csésze forró tea vagy kávé kíséretében a teraszon – burkolózzon be egy puha takaróba, és élvezze ki a kellemes őszi pillanatokat!
Omlós almás pite recept:
Hozzávalók a tésztához:
- 400 g finomliszt
- 250 g margarin vagy vaj
- 1 csomag sütőpor
- 5 evőkanál porcukor
- 8 evőkanál tej
Hozzávalók a töltelékhez:
- 1 kg reszelt alma
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 evőkanál kristálycukor
- Fahéj ízlés szerint
Egyéb hozzávalók:
- Vaj vagy tojás a kenéshez
- Margarin és liszt a tepsi kikenéséhez, vagy sütőpapír
Elkészítés:
- A lisztből, a sütőporból, a puha margarinból (vagy vajból), a cukorból és a tejből gyúrjon sima tésztát.
- Ossza a tésztát két egyenlő részre, és nyújtsa ki mindkettőt.
- Az egyik lapot fektesse a kikent és kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe.
- Egy tálban keverje össze a töltelék hozzávalóit.
- Oszlassa el egyenletesen a tölteléket a tésztalapon, majd fedje le a másik kinyújtott lappal.
- Végül kenje le a tetejét olvasztott vajjal vagy egy felvert tojással.
- Előmelegített sütőben, 190 °C-on süsse aranybarnára. Jó étvágyat kívánunk!
Őszi dekoráció az otthonunkban
Csempéssze be az ősz hangulatát a lakásba is! A legnépszerűbb őszi dekorációk közé tartoznak az olyan természetes kincsek, mint a tobozok, a gesztenye vagy a makk. Készítsen belőlük egy mutatós koszorút vagy asztaldíszt! Ne feledkezzen meg a gyertyatartókról és a vanília- vagy fahéjillatú gyertyákról sem, amelyek azonnal meghitt hangulatot teremtenek. Az őszi színekben pompázó lakástextilek is kulcsszerepet játszanak: egy stílusos őszi ágyneműhuzat vagy egy puha takaró csodákra képes. A meleg földszínek a nyugalom és a pihenés szigetévé varázsolják a hálószobát.
Sütőtökkrémleves főzése
Használja ki a szezon legnépszerűbb alapanyagát! Egy tápláló sütőtökkrémleves rendkívül egyszerűen elkészíthető, és kellemesen átmelegít a hűvös napokon. A sütőtök lágy íze a különleges fűszerekkel kombinálva garantáltan elnyeri a tetszését. A krémes állagot tejszínnel vagy kókusztejjel teheti még tökéletesebbé. Tálalja ropogós krutonnal vagy friss péksüteménnyel! A leves vidám narancssárga színe pedig garantáltan jobb kedvre deríti a legszürkébb napokon is.
Gyors sütőtökkrémleves recept:
Hozzávalók:
- 1 kg hokkaido tök
- 2 fej vöröshagyma
- 700 ml zöldségleves-alaplé
- 100 ml főzőtejszín vagy kókusztej
- 4 evőkanál olaj
- Só és bors
- Curry
- Kruton vagy péksütemény
Elkészítés:
- Vágja a hokkaido tököt kb. 3x3 cm-es kockákra (meghámozni nem szükséges).
- Egy lábasban, forró olajon dinsztelje meg az apróra vágott hagymát.
- Adja hozzá a tökkockákat, és pirítsa őket együtt további 10-15 percig.
- Öntse fel az alaplével, és fedő alatt főzze kb. 15 percig, amíg a tök teljesen megpuhul.
- Botmixerrel turmixolja az egészet teljesen simára.
- Öntse hozzá a tejszínt vagy a kókusztejet, és forralja össze.
- Ízesítse sóval, borssal, esetleg egy kevés curryvel.
- Tálalja krutonnal vagy friss péksüteménnyel.
Sárkányeregetés
A sárkányeregetés az egyik legnépszerűbb őszi szabadtéri program, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt remek szórakozást nyújt. Várja meg a megfelelő, szeles időt, és irány a legközelebbi rét! Az őszi szél tökéletes feltételeket biztosít ehhez a klasszikus mulatsághoz. Élvezze a természet színeit és a zavartalan családi együttlétet! A pillanat varázsát még különlegesebbé teheti egy saját készítésű sárkány. Figyelje, ahogy a magasban táncol a szélben, és adja át magát a felhőtlen kikapcsolódásnak!
Gombászás
A hűvös, esős napoknak is megvan a maguk előnye: a gombák eső után bújnak elő a legszívesebben. Húzzon gumicsizmát, fogjon egy kosarat, és irány az erdő gombászni a családdal! A friss levegő és az erdei séta igazi balzsam a léleknek. Bár a gombatisztítás ritkán tartozik a kedvenc feladatok közé, egy kis játékkal ezt is feldobhatja: rendezzenek versenyt, és aki a legtöbb gombát tisztítja meg, kapjon egy kis jutalmat! A megtisztított gombát ezután száríthatja vagy tartósíthatja. Gondoljon csak bele, milyen jól fog esni télen egy tál gombás krumplileves vagy egy fenséges gombás ragu!
Tökfaragás
A tök az ősz igazi jelképe. Készítsen belőlük egy mókás vagy épp ijesztő lámpást! A tökfaragás és -kivájás nagyszerű szórakozás felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Ha nincs saját tök a kertben, könnyen beszerezheti a boltban, a piacon vagy egy helyi termelőtől. A faragáshoz mindössze egy éles késre, egy kanálra, egy mécsesre és egy adag kreativitásra lesz szüksége. A kész töklámpást helyezze el a bejárati ajtó mellé vagy az ablakpárkányra, hogy hangulatos fénnyel ragyogja be a sötét estéket!
Lámpás felvonulás
Vegyen részt egy lámpás felvonuláson! Ősszel sok településen szerveznek lámpás vagy lampionos felvonulásokat, ahol a résztvevők színes lampionokkal, gyertyákkal vagy apró fényfüzérekkel sétálnak végig az utcákon. Ez a hangulatos esemény tökéletes program az egész család számára. Biztos lehet benne, hogy a gyerekek imádni fogják az esti, fényárban úszó menetet! Ráadásul a lampiont akár otthon is elkészíthetik egy esős délutánon.
DIY: Lampion befőttesüvegből
Egy befőttesüvegből készült lampiont pár perc alatt összedobhat. A kisebb gyerekeknek valószínűleg segítségre lesz szükségük az akasztó rögzítésénél. A kész lampiont nemcsak a felvonuláson használhatja, hanem később akár karácsonykor is, például a betlehemi láng hordozásához.
Amire a lampion elkészítéséhez szükség lesz:
- Egy befőttesüveg
- Drót
- Egy fapálca
- Teamécses vagy LED-es gyertya
- Olló
- Ragasztópisztoly
- Színes papírok
- Filctollak és egyéb festékek
Elkészítés lépésről lépésre:
- Díszítsék ki a befőttesüveget filctollal, vagy ragasszanak rá színes papírból kivágott formákat! Engedje, hogy a gyerekek szabadjára engedjék a fantáziájukat – a kreativitásnak semmi sem szab határt!
- Tekerje körbe az üveg száját dróttal, és alakítson ki egy fület (akasztót), amelyhez rögzítheti a fapálcát.
- Rögzítse a fapálcát a drótfülhöz – ha szükséges, erősítse meg egy kis madzaggal is.
- Helyezze a mécsest az üvegbe.
- És már el is készült!
